Наша группа Вконтакте vk.com/4ertimcom

ГОСТ 9511-80

E-mail автора:

Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия


Обозначение:	ГОСТ 9511-80

Статус:	действующий

Название рус.:	Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия

Название англ.:	Puff-pastry bakery products. Specifications

Дата актуализации текста:	19.06.2012

Дата актуализации описания:	19.06.2012

Дата введения в действие:	01.01.1981

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на слоеные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке

Взамен:	ГОСТ 9511-60

Список изменений:	№1 от 01.07.1986 (рег. 20.12.1985) «Поправка» №2 от 01.08.1989 (рег. 15.02.1989) «Срок действия продлен» №3 от 01.01.1990 (рег. 24.05.1989) «Срок действия продлен» №4 от 01.06.1995 (рег. 15.03.1995) «Срок действия продлен»