Наша группа Вконтакте vk.com/4ertimcom

ГОСТ 7631-2008

E-mail автора:

Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей


Обозначение:	ГОСТ 7631-2008

Статус:	действующий

Название рус.:	Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей

Название англ.:	Fish, non fish objects and products from them. Methods of sensory and physical characteristics identification

Дата актуализации текста:	19.06.2012

Дата актуализации описания:	19.06.2012

Дата введения в действие:	01.01.2009

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на рыбу, нерыбные объекты и продукцию из них и устанавливает методы определения органолептических и физических показателей. Настоящий стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, водоросли, морские травы и продукцию, вырабатываемую из них, кроме кулинарных изделий, а также на кожевенное, меховое и техническое сырье из водных млекопитающих. Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 7636 в части определения органолептических и физических показателей

Взамен в части:	ГОСТ 7631-85 в части определения органолептических и физических показателей