Наша группа Вконтакте vk.com/4ertimcom

ГОСТ 5897-90

E-mail автора:

Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей


Обозначение:	ГОСТ 5897-90

Статус:	действующий

Название рус.:	Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей

Название англ.:	Confectionary. Methods for determination of organoleptic quality indices, sizes, netto-mass and components

Дата актуализации текста:	19.06.2012

Дата актуализации описания:	19.06.2012

Дата введения в действие:	01.01.1992

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения их внешнего вида, вкуса, запаха, цвета, размеров и количества изделий на 1кг, массы нетто, составных частей, качества фасования, упаковки и маркировки. Требования настоящего стандарта являются обязательными

Взамен:	ГОСТ 5897-70