Чертежи бесплатноНаша группа Вконтакте vk.com/4ertimcom
ГОСТ 5669-96
E-mail автора:
Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
| Обозначение: | ГОСТ 5669-96 | ||
| Статус: | действующий | ||
| Название рус.: | Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости | ||
| Название англ.: | Bakery products. Method for determination of porosity | ||
| Дата актуализации текста: | 19.06.2012 | ||
| Дата актуализации описания: | 19.06.2012 | ||
| Дата введения в действие: | 01.08.1997 | ||
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия массой 0,2 кг и более и устанавливает метод определения пористости мякиша | ||
| Взамен: | ГОСТ 5669-51 | ||
Автор:
Домашняя страница автора: