Наша группа Вконтакте vk.com/4ertimcom
ГОСТ Р 51705.1-2001
E-mail автора:
Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования
Обозначение: | ГОСТ Р 51705.1-2001 | ||
Статус: | действующий | ||
Название рус.: | Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования | ||
Название англ.: | Quality systems. HACCP principles for food products quality management. General requirements | ||
Дата актуализации текста: | 19.06.2012 | ||
Дата актуализации описания: | 19.06.2012 | ||
Дата введения в действие: | 01.07.2001 | ||
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает основные требования к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП или в английской транскрипции HACCP - Hazard analysis and critical control points (Анализ рисков и критические контрольные точки), изложенных в директиве Совета Европейского сообщества 93/43 | ||
Автор:
Домашняя страница автора: